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Benvenuti al corso sul Crisis Management di Mérieux NutriSciences! Questo corso offre un'introduzione alla gestione delle crisi nell'industria alimentare. Verranno affrontati i principali riferimenti normativi, le attività volte a prevenire e ad affrontare un’eventuale crisi, nonché le modalità per riconoscere i segnali di allarme. Pagamento Il pagamento della quota di iscrizione può essere effettuato: con carta di credito / paypal cliccando su “Aggiungi al carrello” e seguendo le indicazioni oppure con bonifico bancario, con un supplemento di € 3, creando il tuo account e compilando il seguente form: FORM Ulteriori informazioni

Benvenuti al corso sulla Food Safety Culture di Mérieux NutriSciences! Questo corso offre un'introduzione alla Cultura della Sicurezza Alimentare, trattando i riferimenti alla normativa vigente e la definizione di Food Safety Culture, oltre ad analizzare insieme alcuni esempi pratici. Pagamento Il pagamento della quota di iscrizione può essere effettuato: con carta di credito / paypal cliccando su “Aggiungi al carrello” e seguendo le indicazioni oppure con bonifico bancario, con un supplemento di € 3, creando il tuo account e compilando il seguente form: FORM Ulteriori informazioni

Benvenuti al corso sulla gestione degli allergeni di Mérieux NutriSciences. Il corso tratta della corretta gestione degli allergeni nell’industria alimentare, analizzando le conseguenze delle allergie alimentari, la normativa di riferimento, le modalità di gestione in azienda, le buone pratiche operative e le regole di etichettatura e di comunicazione al consumatore. Pagamento Il pagamento della quota di iscrizione può essere effettuato: con carta di credito / paypal cliccando su “Aggiungi al carrello” e seguendo le indicazioni oppure con bonifico bancario, con un supplemento di € 3, creando il tuo account e compilando il seguente form: FORM Ulteriori informazioni

Benvenuti al corso HACCP di Mérieux NutriSciences! Questo corso online rappresenta il percorso formativo di base per tutti gli operatori che manipolano alimenti. Durante il corso parleremo di normativa vigente, prerequisiti e sistema HACCP, pericoli e metodi di controllo, corrette prassi igieniche, igiene del personale, igiene e disinfezione e buone prassi di fabbricazione. Pagamento Il pagamento della quota di iscrizione può essere effettuato: con carta di credito / paypal cliccando su “Aggiungi al carrello” e seguendo le indicazioni oppure con bonifico bancario, con un supplemento di € 3, creando il tuo account e compilando il seguente form: FORM Ulteriori informazioni

Benvenuti al corso HACCP di Mérieux NutriSciences! Questo corso online rappresenta il percorso formativo di aggiornamento per tutti gli operatori che manipolano alimenti. Durante il corso parleremo di prerequisiti e sistema HACCP e buone prassi di fabbricazione e definizioni. Pagamento Il pagamento della quota di iscrizione può essere effettuato: con carta di credito / paypal cliccando su “Aggiungi al carrello” e seguendo le indicazioni oppure con bonifico bancario, con un supplemento di € 3, creando il tuo account e compilando il seguente form: FORM Ulteriori informazioni

Benvenuti al corso HACCP di Mérieux NutriSciences per il settore carni! Questo corso online rappresenta il percorso formativo di base per tutti gli operatori che manipolano alimenti in questo settore. Durante il corso parleremo di normativa vigente, prerequisiti e sistema HACCP, pericoli e metodi di controllo, corrette prassi igieniche, igiene del personale, igiene e disinfezione, buone prassi di fabbricazione e definizioni, attività e pericoli specifici del settore carni. Pagamento Il pagamento della quota di iscrizione può essere effettuato: con carta di credito / paypal cliccando su “Aggiungi al carrello” e seguendo le indicazioni oppure con bonifico bancario, con un supplemento di € 3, creando il tuo account e compilando il seguente form: FORM Ulteriori informazioni